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El Apio

El apio se ha usada desde hace miles de años tanto para cocinar como para remedios curativos, ya que es una verdura equilibrante.  Debido a sus propiedades ayuda a :

1. Reducir el colesterol: Debido a investigaciones recientes, el apio ayuda a reducir notablemente el colesterol hasta 7 puntos con sólamente 2 tallos diarios. Así como al incremento de la secreción de ácidos biliares, que son muy efectivos para remover y sacar el colesterol de nuestro cuerpo.

2. Anticancerígeno: Este tipo de vegetal tiene enormes cantidades de componentes que benefician para la prevención de la metástasis de las células cancerígenas,  ya que tiene gran cantidad de cetilénicos que detienen el crecimiento de los tumores.

3. Digestivo: El jugo de apio libera diversos nutrientes especiales de la fibra que contribuye al movimiento intestinal, por lo que es un excelente laxante natural muy eficaz en el estreñimiento.

4. Diurético: El potasio y el sodio del jugo de apio son muy poderosos reguladores de los fluidos corporales, estimulan la producción de orina para deshacerse del exceso de fluidos; por lo que ayuda a adelgazar.

5. Antiinflamatorio: El poliacetileno de las propiedades del apio para bajar de peso es excelente para cualquier tipo de inflamación, incluyendo la artritis reumática, la osteoartritis, la gota, el asma y la bronquitis.

 

 

 

 

 

6. Disminuye la presión sanguínea alta:  Tiene un compuesto llamado que ayuda mucho a la relajación de los músculos que se encuentrar alrededor de las arterias, por lo que se dilatan los vasos sanguineos y permite  que la sangre fluya libremente en estos, dismuyendo de esta forma la presión sanguínea alta.

7. Elimina el insomnio:  Contiene gran cantidad de minerales y aceites esenciales que causan un efecto altamente relajante sobre el sistema nervioso, lo cual beneficia a la gente que sufre de insomnio. Su alto nivel de magnesio ayuda a la relajación y a tener un sueño aliviador y reparador.

8. Excelente para la pérdida de peso rápidamente: Tomar jugo de apio durante el día ayuda a eliminar el antojo de comida chatarra. Te mantiene satisfecho sin hacerte ganar kilos de más. Ésta es una de las propiedades del apio para adelgazar más importantes que existe.

9. Ayuda a eliminar y prevenir cálculos: Elimina toxinas de nuestro cuerpo , lo que ayuda a romper y eliminar los cálculos urinarios y los de la vesícula biliar. El jugo ayuda a quienes han sufrido de cálculos a no padecerlos otra vez.

 

 

 

 

 

 

Durazno

Los  duraznos pertenecen a los frutos rosáceos, su origen viene de china, su cáscara es muy suave parece terciopelo, y la pulpa es dulcecita y jugosa. Comunmente se usa para preparar mermeladas, ensaladas de frutas, pays. Tiene delicado sabor y delicioso sabor. El durazno aporta diversas vitaminas del complejo B y C, minerales como el potasio y fitoquímicos como son luteína, zeaxantina, criptoxantina y betacarotenos.

Esta deliciosa fruta  no solo contribuye a una buena alimentacion de forma sana,  también ayuda a proteger la salud visual, neutraliza los radicales libres y disminuye en gran cantidad el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares. Hay gran variedad de esta fruta, se recomiendan más las de color amarillo o crema que sean suaves al tocarlos, y que no estén muy blandos, o pasados en su madurez. Pueden conservarse en refrigeración por 2 o 3 días.

Beneficios que proporciona a la salud:

  • Digestión: el durazno es de fácil digestión, es ligera para el intestino, y ayuda al hígado a la realización del proceso digestivo porque incrementa la producción de bilis y la digestión de las grasas.
  • Cálculos: si tiene cálculos den riñones o vesícula, es recomendable ingerir el jugo de melocotón ya que ayuda a la disolución de las llamadas “piedras renales”. Se recomienda añadirle una cucharadita de miel.
  • Ayuda a la actividad intestinal: el melocotón aporta una reducida cantidad de azúcar, por lo que pueden comerlo los diabéticos y además cuenta con un gran contenido de fibra vegetal, es muy bueno para eliminar el estreñimiento.

    En muchas dietas se aconseja comer por lo  menos 2 o 3 porciones de fruta por día, lo que da la opción de consumir duraznos 3 o 4 veces por semana y aprovechar de todas sus propiedades.

El Aguacate

Cuando comes aguacate te puede ayudar a mejorar mucho el nivel de colesterol, así como a estabilizar tu ritmo cardíaco (por eesta razón se sabe que es bueno para las personas que hacen ejercicio).  Estas ricas frutas ofrecen grasas monoinsaturadas, ácido oléico y alfa-linoleico ( lo que conocemos  como ácidos grasos Omega 3).

También nos puede  ayudar en el crecimiento y la reparación de  masa muscular porque contiene muchas proteínas, potasio y zinc, más que los plátanos. Su aporte en grasas “buenas” mejorar los niveles de testosterona de forma natural.

Ayuda a  disminuir la inflamación de las articulaciones (ayuda a la gente que tiene artritis) y repara los cartílagos gracias a los ácidos grasos esenciales y las vitaminas del grupo E. Da efectos de saciedad por mayor tiempo debido a su gran cantidad de fibra soluble e insoluble, ralentizando la descomposición de carbohidratos. La enorme cantidad de ácido oleico ayuda a la activación de las zonas del cerebro que hacen sentirnos satisfechos y sin hambre.

Además el aguacate contribuye a mejorar el sistema inmunológico debido a su gran contenido de carotenoides. La luteína que es otro de sus componentes, actúa como un antioxidante y protege las enfermedades de la vista. Esta fruta es muy fácil de preparar ya que se puede comer cruda con ensalada, con vegetales, sola, con tostadas, etc.

Excelente para las embarazadas, ya que ayuda a prevenir las afecciones del bebé y de la mamá, más si hay algún antecedente en la familia. Y al contener mucho ácido fólico, es un suplemento muy importante para esta etapa. Si deseas quedar embarazada es recomendable consumirlo como preparación del cuerpo y de tu salud.

Los pacientes que padecen colesterol alto deben aprovechar las ventajas de este rico alimento para reducir los índices de LDL (el malo) y subir los de HDL (el bueno), algo sin dudas de gran importancia para prevenir problemas cardiovasculares, como es el caso del ACV, cada vez más frecuente.

El aguacate también contribuye con excelentes efectos para la estética, previene el envejecimiento del cutis, protege el cabello, así que puede ayudar a mantenerte mucho más bonita y joven. Lo puedes aplicar como mascarilla en la cara, para mejorar las lesiones por quemaduras de sol y también para atenuar las arrugas.

En la medicina tradicional se le aplican muchas propiedades a los aguacates, como afrodisíaco y antidiarreico. Se usa para estos casos las semillas, las hojas y hasta la corteza. Pero no sólo para estos dos objetivos, además también sirve  para aliviar la disentería y evitar la calvicie.

Propiedades del Brocoli

El brocoli es un alimento muy nutritivo y que tiene muchas propiedades, ayudando así a prevenir y combatir diversas enfermedades, se recomienda para:

Mejorar la calidad de los espermatozoides y su alto contenido de ácido fólico, es vital para las embarazadas.

Combate la anemia y para quienes salieron recientemente de una cirugía, ya que aporta una fuerte cantidad de hierro.

Se recomienda como medida preventiva antes de llegar a la menopausia, ya que tiene un gran contenido de calcio y fitoestrógenos.

Se sugiere consumir media taza al día aumenta las defensas del organismo y evita la aparición de gripa frecuente y otras afecciones. .

Su alto contenido de fibra es excelente para la gente con problemas de estreñimiento, pero no se aconseja su ingesta en pacientes con problemas de colon irritable.

El brócoli es rico en vitamina K, lo que contribuye a tener buena circulación sanguínea.

Su consumo frecuente le da a la piel una apariencia ya que contiene antioxidantes como betacaroteno, vitamina C, zinc y selenio que previenen el envejecimiento prematuro.

El brócoli impide la proliferación de la bacteria Helicobácter Pilori que causa el cáncer de estómago. Evita el cáncer de colon, de pulmón, próstata y mama.

Es una muy buena opción para bajar de peso ya que es un alimento muy rico en nutrientes y muy bajo en calorías. Sólo tiene 23 calorías por  cada 100 gramos, lo que equivale a medio vaso de leche descremada.

El brócoli también se recomienda en los casos de fibromialgia y lesiones por virus del papiloma humano.

Es muy benéfico para la gente diabética ya que revierte los daños cardiovasculares que son ocasionados en quienes padecen esa enfermedad.

Ayuda a disminuir el riesgo de sufrir infartos o derrames cerebrales, debido a su alto contenido en sulforano,

Cuando vaya a consumir brocoli, primero lávelo muy bien hasta que no queden nada de tierra, hiérvalo por sólo cinco minutos para que no pierda sus propiedades, mucho mejor si puede prepararlo al vapor o en un sarte con un poquito de aceite de olivo y un poco de sal.

Los nutriólogos aconsejan consumir media taza de brócoli  una vez al día o por lo menos tres veces a la semana para que así el organismo pueda beneficiarse de sus nutrientes.

Propiedades del Platano

El plátano constituye una de los alimentos más milagrosos que nos ofrece la naturaleza, riquísimo en nutrientes, especialmente potasio, vitamina B6 y ácido fólico.

Existe una falsa idea de que el plátano engorda, lo cual no es cierto, ya que sólo tiene 100 calorías, y  es uno de los alimentos con más valor nutricicional. La fécula del plátano es difícil de digerir mientras no esté madura y no se haya transformado en azúcar. Ya maduro, el plátano se convierte en un alimento de fácil digestión con suficiente fibra soluble. Es adecuado, por lo tanto, para el tratamiento tanto de estreñimiento como de diarrea, mientras que también ayuda a eliminar el colesterol.

Combinados con su fibra, los tres azúcares naturales que contiene (sucrosa, fructosa y glucosa) son una inyección instantánea y sostenida de energía.  Investigaciones confirman que está comprobado que con sólo dos plátanos obtenemos mucha energía para 90 minutos de ejercicio duro.

 
La energía que proporciona no es la única forma en que los plátanos pueden ayudarnos a mantenernos sanos. Además nos ayudan a sanar o prevenir un gran número de enfermedades y condiciones, haciéndose imprescindible en nuestra dieta diaria.
 

El Perejil Limpia Tus Riñones

Al pasar de los años los riñones se van llenando que substancias que no nos sirven, ya que la función de los mismos es filtrar nuestra sangre , quitan la sal, el veneno o cualquier otra substancia dañina que ingenaramos y que entre en nuestro sistema. Con el tiempo la sal que normalmente consumimos suele acumularse, por lo que requiere que periodicamente realicemos un tratamiento de limpieza, y esto puede resultar muy facil, con el perejil.

Es muy sencillo, se toma  un puño de perejil y se lava y desinfecta, posteriormente se corta en trocitos chicos y se pone en una olla con un litro de agua purificada, posteriormente se hieve por 10 min y se deja enfriar, se cuela y se pone en una botella limpia y se pone en el refri.   Se toma un vaso todos los dias, usted verá toda la sal y el veneno se va acumulando y comienza a salir de su riñón al orinar.

Al Perejil se le conoce como el mejor tratamiento para limpiar los riñones y es natural, además de brindar muchos otros beneficios, como:

• Es un potente antioxidante: rejuvenecedor de la piel
• Tiene betacaroteno
• Es muy rico en minerales como son calcio, fósforo, hierro y azufre.
• Rico en clorofila: Ayuda al mal aliento, depura el cuerpo de toxinas y grasa excesiva.

• Rico en vitamina C: previene el cáncer, los problemas cardíacos
y las cataratas e infecciones, fortalece el sistema inmune del cuerpo.

• Es muy rico en calcio, es muy recomendable para combatir y prevenir la osteoporosis y durante la menopausia.
Es muy benéfico para los niños y deportistas.

• Es diurético: Elimina líquidos de manera natural. Se usa en dietas para tratar hipertensión y para la salud de los riñones.
• Su gran contenido vitamínico y minerales lo hace ideal para combatir y prevenir anemia, anorexia, debilidad general, fatiga, cansancio físico y mental.
• Fortalece el cabello y las uñas.
• Muy bueno para combatir problemas de la piel.
• Útil contra las úlceras
• Del perejil se extrae un líquido aceitoso llamado Apiol, el cual se usa contra las fiebres intermitentes y las neuralgias.
 

Alimentos para mejorar la artritis

Si sufres de problemas de artritis puedes consumir algunos alimentos que te ayudaran a mejorar tu salud en este aspecto, ademas de ser ricos y nutritivos.

El arandano es una  fruta silvestre muy rica en antioxidantes. Dichos nutrientes, son importantisimos para el cuerpo, ademas de tener varias propiedades como es la proteccion de nuestras articulaciones de probables daños. Cuando la cantidad de antioxidantes que consumimos diariamente es limitada, es mas probable que haya dolor en las articulaciones.  Un  estudio del USDA (United States Department of Agriculture) comprobo que el arandano silvestre contiene mayor cantidad de antioxidantes que ningun otro alimento. Por lo que puede reducir enormemente los dolores causados por dicha enfermedad, mejorando nuestra salud en este aspecto.

El brocoli tiene propiedades que ayudan a la gente con osteoartritis, que es uno de los tipos de artritis mas comunes.  Estudios recientes realizados por cientificos europeos  dieron a conocer que una de las sustancias que tiene este alimento llamado bloque de sulforafano actua contra las enzimas que destruyen las articulaciones en la osteoartritis.

Las habichuelas contienen muchos antioxidantes asi como los arandanos.  Ya que tambien son fuentes de hidratos de carbono complejos, que asi mismo se conocen como “carbohidratos de digestión lenta”. Estudios recientes demuestran que la substitución de carbohidratos de digestión rápida, como son el pan blanco, la papa y el refresco, por este otro tipo de carbohidratos que mencionamos podrian aliviar notablemente los dolores causados por la artritis.  Ademas de que son ricas en fibras solubles y esta comprobado que este tipo de fibra disminuye el apetito y acelera la perdida de grasa en el cuerpo, ayudando a aliviar el esfuerzo realizado por ciertas articulaciones como las de la columna, las rodillas y los pies.

Por lo que te sugerimos ingerir estos tres alimentos en tu dieta, que pueden ayudar a mejorar tu salud, aunque si deseas acabar totalmente con este problema te sugerimos llevar a cabo un tratamiento completo.

Los Beneficios de Beber Agua

Un problema que aqueja a gran cantidad de mujeres latinas es la celulitis, y comunmente en el mercado se ofrecen productos para combatirla que desafortunadamente resultan utiles. Pero afortunadamente podemos hacer algunos cambios en nuestro estilo de vida que ademas nos ayudaran a mejorar la salud de todo nuestro cuerpo.

El agua es un elemento vital que ayuda mucho a activar todos los organos de nuestro organismo, ademas de mejorar nuestra piel y muchos otros beneficios. Elima los residuos toxicos de nuestro organismo y ayuda a eliminar la grasa y mejorar visiblemente el aspecto de la piel.

Se recomienda consumir por lo menos dos litros de agua diariamente, que son como ocho vasos, si no acostumbras hacerlo podria parecerte demaseado, pero poco a poco te sera facil hacerte de este buen habito. Es mucho mas facil si lo haces de forma educada, puedes empezar tomando medio vaso de agua varias veces al dia, por lo que gradualmente no se te hara tan dificil y te acostumbraras facilmente.  Tambien podrias reemplazar el agua por té, pero eso si jamas por una bebida azucarada, como jugos o refrescos, al reves estos te sugerimos evitarlos a toda costa, ya que resultan ser mas dañinos que beneficiosos para la salud.

Alimentos que hay que evitar con colon irritable

Si tienes problemas de colón irritable te sugerimos que evites comer algunos alimentos que agravan este padecimiento, de esta manera mejoraras tu salud.

Comida frita, sobretodo los que se frien con aceite que tenga alta cantidad de ácido graso trans hidrogenados. La mayoria de los alimentos que se preparan en los centros de comida rapida, como hamburguesas, papas fritas, tacos, tortas, entre otros, contienen gran cantidad de esa substancia. 

Carne roja. En especial la que contiene gran cantidad de grasas, las que proceden de de granjas industrializadas y las procesadas. Si te encanta comer carne te sugerimos que consumas carne organica que proviene de ganado alimentado a base de pasto y libre de químicos, antibióticos y hormonas de crecimiento.

Productos lácteos. Los derivados de la leche de vaca pueden empeorar el SCI. en todo caso es mejor que tomes leche de soja, almendra o avena en todo caso.

Productos con harina blanca refinada y grasas malas. Entre estos, estan los que se hornean y se empacan o envasan, inclusive pueden contener jarabe de maíz alto en fructosa, lo que no es beneficioso para tu colon, son mejor consumir los que estan frescos con ingredientes enteros en una panadería o tu misma hornees. 

Cafe. A menudo crea una respuesta acida en el esfínter inferior de tu esófago y de la válvula ileocecal (localizada entre los intestinos grueso y delgado), que debe permanecer cerrada la mayoria del tiempo para evitar que los fluidos del intestino se mezclen. La acidez puede hacer que la válvula ileocecal se quede abierta por algunas horas y eso provoco dolores intestinales.

Bebidas alcoholicas. Aumenta la acidez intestinal, provocando dolor a quienes padecen del colon irritable y quieren mejorar su salud.

Edulcorantes artificiales. Todos ya sabemos sobre los peligros del aspartame y otros edulcorantes artificiales para nuestro cerebro y algunos otros de nuestros órganos, ademas de que el sorbitol sobretodo es demaseado perjudicial para quien sufre del SCI, pues puede incrementar los síntomas.

Te sugerimos seguir estos consejos para mejorar tu salud estomacal.

Entrenamiento para Correr…

Los cambios de ritmo son juegos de velocidad y de ritmos controlados durante el rodaje. Donde se intercalan ritmos con diferente frecuencia, intensidad y longitud variable. Son mejores si se hacen sobre terrenos variados, con algunas cuestas suaves, que si se hacen en terrenos planos.

No olvides que los estiramientos son muy importantes por lo que no olvides hacerlos antes de comenzar de manera suave, durante algunos segundos, y después de cada entrenamiento. Se hacen para que los músculos recuperen su estado anterior al ejercicio, disminuyen la sobrecarga, lo que permitira un mayor drenaje y estimulara la circulación sanguínea, lo que ayuda a asimilar mejor el entrenamiento. Correr muchos kms. y no estirar provoca un gran desequilibrio muscular, que podria significar en un tiempo alguna lesión.

Para lograr ser eficiente en este entrenamiento debes lograr una buena eficiencia es necesario trabajar regularmente la técnica de carrera. Correr bien significa adaptar la técnica a las características personales del corredor y, tambien, es muy importante para mejorar el rendimiento. Hay que diferenciar la eficiencia, de la eficacia de zancada de los mediofondistas y velocistas. En los corredores de fondo y sobretodo en los maratonianos debe predominar la economía de carrera.

La fuerza es una capacidad básica que influye directamente en el rendimiento del corredor. Al desarrollar más esta capacidad, se acelera la recuperación muscular, se evita en una medida  importante la aparición de lesiones y es vital para mejorar y potenciar los niveles de técnica de carrera. Trabajando la fuerza en los cuadriceps se pueden evitar muchas lesiones de rodilla. La fuerza es responsable en gran parte de la velocidad (a más fuerza, más velocidad) y es una capacidad sencillamente mejorable y adquirible en los corredores de fondo. Con los ejercicios de abdominales y con los de lumbares se fortalecen los músculos que nos mantienen erguidos, y de esta forma se pueden evitar dolores de espalda y en la zona pélvica. Es recomendable dedicar todos los días que se entrene unos minutos específicos para realizar cuatro ejercicios de abdominales y uno de lumbares.

El entrenamiento convinado permite entrenarte paralelamente sin correr , consiste en practicar diferentes deportes distintos cada semana. Además de correr es aconsejable salir algún día en bicicleta, ir a nadar, hacer senderismo o hacer largas caminatas. Estas otras prácticas deportivas, de trabajo aeróbico,  ayudan descansar de la rutina de correr. Son sólo un ejemplo, y su número puede crecer tanto como la habilidad que el atleta tenga en otras prácticas deportivas, que aunque menos aeróbicas, son muy buenas para el fortalecimiento, como son: tenis, squash, paddel, baloncesto, fútbol,  remo, piragüismo, judo, etc. Estos se deben programar un día que no se entrene largo ni series, lo ideal es sustituir un día de rodaje por la práctica de otro deporte. Siempre se debe realizar a una intensidad moderada, para evitar sobrecargas y agujetas incómodas.